От глаз до давления: врач назвала полезные свойства кукурузы

Эндокринолог и диетолог Татьяна Бочарова рассказала, в чем преимущества умеренного употребления кукурузы. Об этом пишет РИА “Новости”.
Кукуруза считается продуктом “тяжелым” для пищеварительной системы – в больших количествах она может стать причиной вздутия и пагубно влияет на работу кишечника. Однако, по словам специалиста, если не превышать допустимую норму в 200 грамм, продукт оказывает исключительно благотворное влияние на организм человека.

Прежде всего, кукуруза богата разнообразными витаминами: А, В, Е и С. Именно поэтому ее употребление положительно сказывается на здоровье глаз, иммунитете и состоянии кожи. При этом следует понимать, что речь идет только об отварном продукте.

Также, злак оказывает понижающий давление эффект, который достигается за счет содержания в его составе витамина В3 и калия. Однако, врач подчеркивает, что для достижения такого эффекта при употреблении кукурузы следует отказаться от соли.

Помимо этого, “царица полей”, благодаря наличию антиоксиданта каратиноида, способна замедлить старение и противостоит воспалительным  процессам в организме.

Каждый организм уникален. Перед применением необходима очная консультация врача.

Источник: www.medikforum.ru